Несколько лет назад, гуляя по гипермаркету, я наткнулась на необычную фигурку причудливой формы. Она мне напомнила какого-то животного с рогами. Так как дело происходило в овощном отделе, я решила, что все таки это что-то съедобное и начала внимательно изучать ценники.
Вот так я и узнала, что этот рогатый зверь всего лишь навсего корень имбиря. Кстати, имбирь, в переводе с санскритского языка, означает рогатый.
С тех пор имбирь стал моим верным помощником в домашнем хозяйстве. Ведь такого количества полезных витаминов, микроэлементов, аминокислот и других веществ нет наверно ни в каком другом растении.
Чем полезен имбирь?
Имбирь содержит:
- витамин А, С, В1, В2;
- эфирные масла ( примерно 1,5%-3%)
- микроэлементы: железо, фосфор, цинк, кальций, калий, магний
- аминокислоты: триптофан, валин, метионин, треонин и т.д.
- гингерол — вещество, подобное фенолу, который придает имбирю неповторимый жгучий вкус
И благодаря такому обилию веществ польза имбиря для здоровья просто неоспорима:
— выводит шлаки и токсины из организма;
— повышает иммунитет и справляется с простудой ;
— улучшает пищеварение;
— избавляет от тошноты (токсикоз, морская болезнь);
— усиливает сексуальное влечение;
— предотвращает раковые заболевания;
— помогает при стрессе;
— снимает головную боль;
— дарит заряд бодрости;
— ванны с имбирем помогают избавиться от лишнего веса.
Применение имбиря для красоты.
Но корень имбиря способен не только лечить от разных болезней и быть верным помощником на кухне. Оказывается, он может помочь нам оставаться красивыми и молодыми на долгие годы, так как имбирный корень обладает великолепным свойством подтягивать кожу и делать ее упругой и молодой.
Домашние косметические средства на основе имбиря.
Имбирь применяется для приготовления различных масок и лосьонов для лица и тела, которые обладают прекрасным тонизирующим свойством, подтягивающим свойством, устраняют жирный блеск на лице и являются прекрасным антиоксидантом.
А еще из этого корня можно приготовить имбирное масло, которое можно затем использовать как основу для различных масок, духов и различных косметических смесей.
Попробуйте сделать маски из имбиря для волос и вы удивитесь, какими мягкими и послушными они станут.
А еще тертый имбирь можно добавлять в ванну, делать с ним обертывания для тела и использовать имбирный отвар, который снимает болевые ощущения и расслабляет мускулатуру.
Поэтому кладовая красоты советует иметь в каждом доме имбирный корень, ведь этот продукт безопасен и не имеет аллергенов. Только если вы собираетесь добавлять его в пищу, или делать из него чай, помните, что применять имбирь нельзя при язве желудка и двенадцатиперстной кишки, желчнокаменной болезни и осторожно следует его использовать во время беременности и при кормлении грудью.