Антиоксиданты для красоты и здоровья

антиоксиданты в продуктахНовые веянья во взглядах на здоровую жизнь всё чаще сталкиваются с ролью антиоксидантов в этом процессе, с их механизмом и воздействием на организм.

В общих чертах, наверняка, многие слышали о том, что антиоксиданты помогают предотвратить старение клеток, сохранить молодость кожи, а также способствуют сохранению здоровья организма в целом.

Но что представляют собой эти загадочные вещества? Как они работают, как получить их в достаточном количестве и как найти антиоксиданты в продуктах? Об этом и расскажет в сегодняшней статье Кладовая Красоты.

Начиная разговор об антиоксидантах, не возможно не вспомнить о свободных радикалах. Свободные радикалы и антиоксиданты — этакие две стороны, ведущую беспрерывную и беспощадную войну друг с другом. Ну а чтобы, понять, что это означает, давайте немного обратимся к науке.

 Свободные радикалы и антиоксиданты.

Свободные радикалы – активные образования в организме, процесс существования которых приводит к гибели живых клеток. Свободные радикалы являются жесткими окислителями, в результате агрессивной реакции которых повреждается клеточная мембрана, что впоследствии цепной реакции разрушения проводит к гибели тканей. К сожалению, свободные радикалы образуются независимо от нас в процессе естественного дыхания клеток.

Усугубляется ситуация и негативным воздействием факторов окружающей среды: радиации, загрязненности воздуха, солнечного излучения, табачного дыма и многих других.

  •  Чем опасны свободные радикалы?

Свободные радикалы нарушают иммунную систему организма, провоцируют воспалительные заболевания в тканях организма, ускоряют старение клеток. Кроме того, действие этих веществ провоцирует такие тяжелые заболевания как: артрит, астма, болезнь Альцгеймера, болезнь Паркинсона, болезни сердца, варикозное расширение вен, онкология.

Но к счастью для нас, действие свободных радикалов нейтрализуется воздействием антиоксидантов. Антиоксиданты, также как и свободные радикалы – вещества нестабильные, вместе с тем проявляющие биологическую активность в процессе нормального обмена веществ.

Антиоксиданты предотвращают излишнее окисление в организме, тем самым сохраняя жизнь и молодость клеток. Воздействие антиоксидантов на организм проявляется очищением и нормализацией процессов метаболизма на клеточном уровне, обновлением клеток и омоложением кожи.

Не зря же «омоложивающая» линия косметических препаратов хвастается тем, что содержит в составе компоненты-антиоксиданты. Где же они содержатся, эти невидимые хранители нашего здоровья и красоты?

 Содержание антиоксидантов в продуктах кулинарии.

В первую очередь антиоксидантами богаты свежие ягоды и фрукты, такие как клюква, рябина, виноград, гранат, смородина, черника.

Что бы было понятно, укажем, что антиоксидантыми является знакомые нам витамины Е, А и С, а также некоторые микроэлементы, такие как селен, марганец, цинк, медь и жирные кислоты (омега-3 и омега-6). Таким образом, продукты, содержащие данные вещества, содержат и антиоксиданты.

Витамином А, к примеру, богаты овощи оранжевых и зеленых цветов. Это – морковь и тыква, шпинат, капуста и различная зелень. Кроме того, достаточное количество витамина А содержится в животной печени, куриных желтках, сливочном масле и молоке. Витамин С также «сторонник» ярких цветов.

Апельсин и мандарин, грейпфрут, киви, лимон, дыня, шиповник и черная смородина – главные лидеры по содержанию витамина С. Витамином Е богаты орехи (грецкие, миндаль, арахис и фундук), растительные масла (в особенности масло зародышей пшеницы и оливковое) и сорта жирной рыбы.

Минеральные вещества поступают к нам в организм также из основной пищи. Это – молочные продукты, бобовые, цельное зерно, орехи, семечки, морепродукты, грибы, а также свежие фрукты и овощи.

Как видите, найти антиоксиданты в продуктах совсем несложно. Сбалансированное и здоровое питание, обогащенное витаминами – залог крепкого здоровья, молодости и неувядающей красоты. И это не вымысел, а реальность!

Автор статьи: Лика

Важный совет от редакции

Если хотите улучшить состояние своих волос, особое внимание стоит уделить шампуням, которыми вы пользуетесь. Пугающая цифра – в 97% шампуней известных марок находятся вещества отравляющие наш организм. Основные компоненты, из-за которых все беды на этикетках обозначаются как sodium lauryl sulfate, sodium laureth sulfate, coco sulfate. Эти химические вещества разрушают структуру локонов, волосы становятся ломкими, теряют упругость и силу, цвет тускнеет. Но самое страшное то, что эта гадость попадает в печень, сердце, легкие, накапливается в органах и может вызывать онкологические заболевания. Мы советуем отказаться от использования средств, в которых находятся данные вещества. Недавно эксперты нашей редакции провели анализ безсульфатных шампуней, где первое место заняли средства от фирмы Mulsan Сosmetic. Единственный производитель полностью натуральной косметики. Вся продукция производятся под строгим контролем качества и систем сертификации. Рекомендуем к посещению официальный интернет магазин mulsan.ru. Если сомневаетесь в натуральности вашей косметики, проверьте срок годности, он не должен превышать одного года хранения.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Комментариев: 1
  1. Разумов Алексей

    Здравствуйте!

    Возможно вам может быть интересен уникальный диетический продукт — обезжиренный какао-порошок, произведенный в Нидерландах по специальной технологии из какао-бобов с Берега Слоновой Кости(Кот-Д-Ивуар)..

    В нём всего лишь 0,5% жира и поэтому намного больше минералов, микроэлементов, витаминов, чем в обычном какао.
    Иными словами — наш какао-порошок — это 99,5% чистого какао, не подвергавшегося высоким температурным обработкам, и поэтому сохранившего все полезные свойства и качества этого суперпродукта.

    Данный какао-порошок идеально подходит для диеты Дюкана, но может использоваться самостоятельно.

    Для достижения стабильного эффекта рекмонедуется употреблять данный какао-порошок(вместо чая или кофе — на завтрак или полдник(не позже 17-00)) 3 — 5 месяцев.

    Ниже приводятся некоторые факты о пользе данного какао-порошка.

    Польза какао для сердечно-сосудистой системы.
    •Биоактивные соединения какао уменьшают склеивание тромбоцитов.
    •Какао обладает антиоксидантными свойствами, значительно превышающими свойства апельсинового сока или яблок, например.
    •Какаофлаванолы оказывают влияние на некоторые функции обмена веществ, предупреждая отложения в сосудах и их повреждение.
    •По данным одного продолжительного исследования, частое употребление какао способно снизить смертность от сердечно-сосудистых заболеваний на 50 %.
    Польза какао для мозга.
    Какао улучшает кровоснабжение мозга и снижает артериальное давление.

    Польза какао для кожи.
    •Регулярное потребление какао способствует нормальному функционированию кожи и тем самым существенно сохраняет её молодость.
    •В порошке какао содержится меланин, способный защищать кожу от ультрафиолетового и инфракрасного излучений. То есть, меланин защищает нашу кожу от солнечных ожогов и помогает избежать перегревания.
    Польза какао из-за высокого содержания полезных микроэлементов.
    •Какао содержит растительный белок, углеводы, пищевые волокна, органические кислоты, крахмал, сахара.
    •В какао есть витамины (А, Е, РР, группы В, бета-каротин).
    •В какао есть минералы: как кальций, магний, натрий, калий, фосфор, хлор, сера, железо, цинк, медь, марганец, фтор, молибден.
    •Некоторых важных для здоровья элементов в какао больше, чем в других продуктах. Например, железо и цинк. Чтобы полностью обеспечить свой организм цинком, можно выпить пару чашек какао в неделю.

    Польза какао для восстановления мышц.
    Данный какао-порошок, не подвергавшийся высокотемпературной обработке, способствует быстрому восстановлению мышцы после спортивных занятий или тяжелой физической работы, благодаря своему разнообразному составу и высокому содержанию различных витаминов, минералов и других микроэлементов.

    По запросу — на почту высылаю файл с описанием и параметрами питательной ценности.

    Образец в 20 грамм предоставляется бесплатно.

    100-граммовая фасовка(фольгированный ZIP-пакет в картонной коробке) — цена — 175 р/шт, минимальная партия — 10 шт.

Добавить комментарий